Fideuá de Pollo. Antes que nada quiero dejar claro que esta no es la receta de fideuá valenciana (asà que espero que nadie se lleve las manos a la cabeza). La receta tradicional valenciana se hace con marisco y pescado y su forma de elaboración no tiene nada que ver con la receta que encontrarás [...]
Antes de ayer toco comida china y hoy toca comida italiana en forma de salsa para pasta. En esta ocasión vamos a ver como preparar una salsa boloñesa que podrás mezclar con la pasta que prefieras (espaguetis, fetuccini, macarrones y si eres muy comilón incluso con tortellinis). También puedes usar la salsa boloñesa como relleno [...]
En montones de ocasiones necesitamos un poco de caldo de pollo para elaborar alguna receta pero frecuentemente recurrimos a la pastilla de caldo de pollo concentrado debido a las prisas. Si tienes algo de tiempo te merecerá la pena preparar este caldo de pollo de nuestro amigo de RECETASonline que se incorpora con esta vĂdeo [...]
Ya se acabaron prácticamente las fiestas, asà que mientras esperamos que lleguen los Reyes Magos (por supuesto con su roscón de reyes), vamos a empezar a ver algunas recetas sanas para compensar el exceso que seguro habrás cometido durante la Navidad Para empezar nos vamos a comer una dorada al horno con muy poca grasa [...]
El otro dĂa querĂa preparar una merluza en salsa verde, pero no tenĂa almejas, asĂ que preferĂ improvisar un poco con lo que tenĂa en casa e hice una merluza en salsa, con un poco de verde , pero que no es la receta vasca tĂpica de merluza en salsa verde. Esta es una de [...]
