Javi Recetas

Postres Impostores

PUBLICADO EL POR JAVI RECETAS

Ya os avisé que tenía pendiente hablaros de un par de libros de repostería y no quiero que llegue el día de reyes sin hacer este post sobre el último libro del chef más impostor de toda la blogosfera (y de la prensa, la radio, ….).

Como habréis adivinado los que ya lo conocéis estoy hablando Falsarius Chef (Cocina para impostores) que ha publicado su tercer libro, esta vez dedicado a los más golosos de la casa, titulado «El libro de postres de Falsarius Chef».

El libro de postres de Falsarius Chef

En el libro encontrarás muchas recetas para quedar como un auténtico pastelero sin tener ni idea de repostería ya que siguiendo con el espíritu «impostor» solo tendrás que combinar productos ya preparados para alcanzar resultados sorprendentes como las «tortas pataky», las «tortas antitabaco» o el «vodkata». Y además de conseguir buenos platos para una merienda o para rematar una comida, te lo vas a pasar en grande leyendo el libro que está repleto del fino humor característico de Falsarius.

Solo le veo un problema, si triunfas en casa con uno de estos postres y te preguntan por la receta …. tendrás que mentir como un auténtico impostor!!!! 🙂

Un saludo a todos y feliz 2010!!

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  1. Falsarius Chef ha comentado (2 enero 2010):

    Si es que hay que quererte. Muchas gracias y un fuerte abrazo.

  2. fely ha comentado (2 enero 2010):

    si es tan guay como lo pintas… lo tendré en cuenta…Gracias.
    Bexinos navideños

  3. [[Nutella]] ha comentado (3 enero 2010):

    Javi: conozco las recetas de falsarius lo tengo en mis enlaces y la que quieras es una delicia, ademas leer el humor con el que escribe siempre es un manjar, seguramente su libro estara muy interesante.

  4. Javi Recetas ha comentado (3 enero 2010):

    @Falsarius a servir!! Un abrazo!!

    @Fely es un librito estupuendo, pero solo para impostores 🙂

    @Nutella tu lo has dicho, solo con leer el libro ya se disfruta.

    Un saludo cociner@s.

  5. mayka ha comentado (3 enero 2010):

    los platos.son buenisimos y sencillos de hacer, gracias ,feliz año nuevo.

  6. isabel ha comentado (3 enero 2010):

    eres un fenomeno, de artista de la cocina.Me gustan tus platos, FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO. UN SALUDO

  7. Rosario ha comentado (3 enero 2010):

    Javi,feliz y buenas recetas en el2010.Tengo que confesar que soy una «»»impostora»»» de padre y muy señor mio..Pero no cambio las tuyas por nada del mundo.saludos

  8. Javi Recetas ha comentado (4 enero 2010):

    @Mayka e Isabel eso es «pa» mi o «pa» falsarius?? 🙂

    @Rosario muchas gracias 😉

  9. Nury ha comentado (4 enero 2010):

    Javi, me acabas de dar una idea buenísima para el regalo de reyes de mi marido, le voy a regalar el kit completo de Falsarius! por cierto Falsarius, él es un fan tuyo, te escucha en la radio y de vez en cuando me cuenta alguna receta con la que le sorprendes, sólo me la cuenta eh…. porq el jodío no se ha puesto manos a la obra todavía, ya os contaré después de reyes si se ha estrenado…

    Un saludo a los dos!

  10. Diego ha comentado (4 enero 2010):

    Aunque no tenga que ver con el post quería felicitarte por esta página, gracias a ti le he cogido gusto a esto de la cocina, todo empezó tu receta de las fajitas de pollo y luego he seguido con las berenjenas rellenas, el arroz de marisco,… Mi mujer está encantada. Gracias.

  11. futuro bloguero ha comentado (4 enero 2010):

    Feliz año Javi, y una gran recomendación para regalar en estas fechas, Falsarius además de divertido, proporciona ideas cojonudas para resolver situaciones de urgencia… con resultados a veces impresionantes.

    Un abrazo para los dos

  12. Javi Recetas ha comentado (5 enero 2010):

    @Nury que bueno, jejeje

    @Diego muchísimas gracias por tus palabras.

    @Futuro bloguero tu lo has dicho perfectamente, divertido y resultón!!

  13. Carmen= huelva ha comentado (11 enero 2010):

    Bueno tengo que decirte, que voy haciendo tus recetas, la ultima fue:»albondigas a la italiana» , lo único que no le puse fueron los guisantes. Me salieron estupendas, estoy recuperando las ganas de cocinar, ultimamente estaba muy limitada. E

  14. Carmen= huelva ha comentado (11 enero 2010):

    No se que ha pasao que no me ha dejao terminar (cosas del internte, ajajja)En fin, esperando ver tus nuevas recetas. Besillos.

  15. Javi Recetas ha comentado (12 enero 2010):

    @Carmen dentro de poco vuelvo con más, gracias por tus palabras.

  16. bóxer ha comentado (12 enero 2010):

    Tiene pinta de ser un librito divertido y resultón como regalo.

  17. Javi Recetas ha comentado (13 enero 2010):

    @bóxer tu lo has dicho un libro de cocina divertido y que da buen resultado.

  18. Raquel ha comentado (13 enero 2010):

    Gracias a los dos por mantener unos estupendos blogs y transmitir algo mas que recetas.
    Besos en este nuevo año

  19. Javi Recetas ha comentado (14 enero 2010):

    @Raquel gracias.

  20. Delia ha comentado (14 enero 2010):

    Hola, soy húngara aficionada al castellano (y a la cocina), estaba buscando la receta de ensaladilla rusa en google y así descubrí tu blog. He preparado la ensalada y ha salido estupenda, gracias! Te felicito por la página, me gusta como escribes y claro, las recetas también.

    Un saludo!

  21. Javi Recetas ha comentado (15 enero 2010):

    @Delia tu castellano perfecto y bienvenida al blog!!

  22. Tu sabor venezolano ha comentado (18 enero 2010):

    Saludos Javi!!! Desde Venezuela vengo leyendo tus recetas desde hace mas de 8 meses y déjame decirte que me encantan todas,sigue así tengo una pagina de recetas venezolanas y hoy mismo te agrego a mi lista de enlaces de amigos. Te deseo éxitos, prosperidad y Dicha siempre.

    Saludos
    Aura Stella.

  23. gracia67 ha comentado (18 enero 2010):

    JAVIIIII,POR DIOS VUELVE!!!!!!! Que hechámos de menos tus comidítas…..AH! por cierto, a ver si consigues una buena receta del pastel de carne de Murcia. Es que la tapadera de hojaldre,aunque sea congelado,PUUUFF,no sé yo esos circulitos concéntricos….BESOS desde MURCIA!!!

  24. Jamón jamon ha comentado (21 enero 2010):

    Soy también un cocinillas, aunque no tanto como vosotros, porque aquí parece que hay mucho nivel.

    Un saludos a todos/as

  25. Javi Recetas ha comentado (22 enero 2010):

    @Aura le he dado un vistazo a tu blog y luce de maravilla. Gracias!!

    @Gracia67 ya mismo vuelvo a la carga y tomo nota de tu petición 🙂

    @Jamón que va!! Por aquí todos cocinillas 🙂

  26. lacocinadeile ha comentado (22 enero 2010):

    Felicitaciones cocinero!!!! Nos alegra mucho verte como uno de los ganadores del concurso de canal cocina. Vaya que si te lo mereces!!!

    http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com

  27. Javi Recetas ha comentado (25 enero 2010):

    @lacocinadeile muchas gracias!!!

  28. Nury ha comentado (25 enero 2010):

    Javi andestás!!!!

  29. Javi Recetas ha comentado (26 enero 2010):

    @Nury ya mismo estoy de vuelta!!

  30. anadecadiz ha comentado (27 enero 2010):

    ME ENcanta tu cocina eres genial gracias por estar.Un saludo JAVI

  31. Javi Recetas ha comentado (28 enero 2010):

    @ana muchas gracias 🙂

  32. vane ha comentado (10 febrero 2010):

    me encantan buestras recetas hoy he hecho las albondigas con tomate y me han salido rikisimas gracias por darnos unas ideas tan deliciosas seguire practicando en la cocina y ahora mas k os he descubierto graciasssss

  33. Javi Recetas ha comentado (12 febrero 2010):

    @vane estupendo, ya me contarás que vas cocinando!!!

  34. any ha comentado (29 marzo 2010):

    no he leido tu libro pero ten la seguridad de que lo hare

  35. Javi Recetas ha comentado (31 marzo 2010):

    @any el libro es de Falsarius Chef 🙂

  36. Lizette Cisneros ha comentado (20 abril 2010):

    ¡Me parece genial este libro! tendré que buscarlo aca en México por se escucha muy práctico y si aún no tienes mucha experiencia en la cocina (o mucho tiempo) tomas tu libro del chef impostor y a fingir se ha dicho jeje aunque sin dejar de recibir los elogios por lo deliciosos que quedan los platillos:D

  37. saray ha comentado (23 abril 2010):

    olaaa k chulada de libroo 🙂

  38. Javi Recetas ha comentado (24 abril 2010):

    @Lizette y @saray animaros y comprarlo 😉

  39. Gabriela ha comentado (29 abril 2010):

    JAVI, HAY UNA RECETA DE UN POSTRE QUE HACIA MI MADRE, NUNCA LA HE PODIDO HACER BIEN PORQUE NO RECUERDO TODOS LOS INGREDIENTES Y MUCHO MENOS LA MANERA DE HACERLA, ESPERO ME PUEDAS AYUDAR, SE LLAMA GELATINA MIMOSA Y SOLO RECUERDO QUE LLEVA QUESO AMARILLO,ZANAHORIA RALLADA, GELATINA DE NARANJA, Y ESO ES TODO LO QUE RECUERDO OJALA TU SEPAS HACERLA, REGRESARIAS A MI ESA DELICIOSA CONVINACION DE SABORES QUE HACIA MI MADRE, GRACIAS. UN GRAN SALUDO.

  40. Javi Recetas ha comentado (29 abril 2010):

    @Grabiela no conozco esa receta, pero si encuentro algo sobre la misa te envío la receta a tu correo.

  41. Pablo ha comentado (11 mayo 2010):

    Hola a todos!!!

    Me parece muy interesante el libro. Ánimo.Y muy interesante lo que se cuece por aquí.

  42. Mgcocinera ha comentado (23 junio 2010):

    Hola!!!! soy nueva aki, y no se en donde buscar el libro del que hablan, x favor si alguien m dice donde lo consigo en Chicago Il,USA, se los agradeseria, saludos para todos y para ti Javi Recetas

  43. marilo ha comentado (28 agosto 2010):

    Me ha encantado tu blog! lo encontre por casualidad, si quieres te dejo el mio para que lo visites aunque no es tan estupendo comoe ste! pan dulce y otras palabras un saludo.

  44. Javi Recetas ha comentado (1 septiembre 2010):

    @Mgcocinera busca en la casa del libro a ver si te lo mandan.

    @marilo ya me pasé por tu blog de recetas.

  45. Pedro- Tarot Egipcio ha comentado (2 septiembre 2010):

    Tendremos que comprar el libro pues, me he animado solo con leer tu post.

  46. Jose ha comentado (21 octubre 2010):

    Muy buena receta!!!!

  47. Pili ha comentado (17 noviembre 2010):

    Hola Javi tu blog es estupendo!!
    Ya se vienen las fechas y la nostalgia de los que estamos lejos se pone no veas como. Unos colegas y yo hemos empezado un blog hace poco más de una semana, aprovechando el boom gastronómico en Perú, y la presencia de expertos, que nos ha permitido decidirnos y empezar con este emprendimiento poniéndole mucha ilusión. Te invito e invito a todos, a vistarlo:http://tuechef.blogspot.com/.
    Os agradeceremos vuestra visita.
    Y aunque aún es pronto os felicitamos las fiestas!!! y esperamos con la mayor ilusión que este año sea muy Bueno para todos en España.

  48. Javi Recetas ha comentado (20 noviembre 2010):

    @Pili muchas gracias, te he escrito un correo, dale un vistazo.

  49. pepA ha comentado (14 diciembre 2010):

    TE GUSTAN LOS POSTRE SON BUENISIMOSSSSSSSSS

  50. CULINARIUSA ha comentado (13 enero 2011):

    Hola Javi! bueno, en primer lugar te felicito por tan buen blog, pq me encanta desde hace mucho que lo vi por casualidad, pero hasta ahora no habia escrito nada. Otra cosita, lo del libro de Falsarius Chef suena genial,lo buscaré sin duda. Y nada, pues darte un saludito ya que te visto con frecuencia y por supuesto las gracias por tus buenas recetas e ideas.
    Un abrazo desde Ceuta.

  51. Javi Recetas ha comentado (15 enero 2011):

    @pepA me alegro de que te gusten.

    @Culinariusa muchas gracias y un abrazo!!

  52. SomosPsico ha comentado (2 febrero 2011):

    Tiene muy buena pinta. Le echaré un ojo

  53. Alexandra Pons ha comentado (23 febrero 2011):

    Hola!
    Soi nueva y me gustaria que alguien me diera una recepta para hacer una tarta de chocolate para hacer-la en el cumple de mi hermanita lucia que cumple 2 años y se merece la mejor fiesta de cumple.
    Asi que si alguien tiene una receta de pastel / tarta de chocolate que me la escriba en este muro porfavor!
    Gracias y adios!

  54. Javi Recetas ha comentado (27 febrero 2011):

    @Alexandra a ver is podemos publicar una receta de tarta de cumpleaños.

  55. miguel ha comentado (28 marzo 2011):

    Muchas gracias por haber visitado este blog. Para mi es muy importantte teneros ahí como fans siguiendome a donde quiera que yo valla.Las nueces de macadamia son mis favoritas que opinais
    (ADMINISTRADOR)

  56. miguel ha comentado (28 marzo 2011):

    Primero hechamos la leche haste tenerla en al punto de cocción.Mas tarde añadimos arina a esta mezcla y añadimos 100 gramos de azucar para esta mas.Removemos hasta tener una masa consistente y uniforme.Una vez conseguida esta masa solo tenemos que añadir el chocolate(si quereis darle un toque mas dulce añadirle mas azucar)Precalentar el hornao a 200 grados durante 10 min.intruducir esta masa 15 minutos en el horno y mas tarde meterlo en el frigorifico hasta tenerla fria.
    (Administrador)

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