Comentarios en: Patatas fritas al horno http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/ Recetas de cocina paso a paso Sun, 19 Feb 2012 18:46:58 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-17961 Javi Recetas Wed, 21 Dec 2011 15:31:37 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-17961 Ya hace mucho que publiqué esta receta, por eso, a partir de hoy los comentarios de esta receta quedan cerrados para poder dedicar más tiempo a otras recetas más nuevas que puedan generar más dudas. Gracias a tod@s por vuestros comentarios!!! Ya hace mucho que publiqué esta receta, por eso, a partir de hoy los comentarios de esta receta quedan cerrados para poder dedicar más tiempo a otras recetas más nuevas que puedan generar más dudas.

Gracias a tod@s por vuestros comentarios!!!

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-17960 Javi Recetas Wed, 21 Dec 2011 15:30:00 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-17960 @Alvaro espero que te queden muy ricas estas patatas fritas al horno!!. Un saludo cocinero. @Alvaro espero que te queden muy ricas estas patatas fritas al horno!!. Un saludo cocinero.

]]> Por: Alvaro http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-17659 Alvaro Sat, 03 Dec 2011 19:23:09 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-17659 Excelente receta, en estos momentos la estoy haciendo, y tome la recomendacion de rociarles un poco de alguna hierba para darles un toque unico, vamos a ver como me va!!! saludos y gracias Excelente receta, en estos momentos la estoy haciendo, y tome la recomendacion de rociarles un poco de alguna hierba para darles un toque unico, vamos a ver como me va!!!
saludos y gracias

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-16614 Javi Recetas Mon, 24 Oct 2011 15:05:05 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-16614 @Conchi bienvenida a este blog de recetas y gracias por comentar!! @Conchi bienvenida a este blog de recetas y gracias por comentar!!

]]> Por: Conchi http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-16555 Conchi Fri, 21 Oct 2011 18:13:14 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-16555 Estupenda receta!!! muy bien explicada y las patatas están marchando.. ya comentaré el resultado.. enhorabuena por la web la acabo de descubrir pero me parece que la gastaré a menudo. Un saludo desde Castellón!!!! Muacks!! Estupenda receta!!! muy bien explicada y las patatas están marchando.. ya comentaré el resultado.. enhorabuena por la web la acabo de descubrir pero me parece que la gastaré a menudo.
Un saludo desde Castellón!!!!
Muacks!!

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-16349 Javi Recetas Fri, 14 Oct 2011 12:07:22 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-16349 @Abel gracias por la recetas de las almendras tostadas con sal. @Emilia que bueno!! @Alex gracias a ti por animarte con la receta. @lelia mi horno es eléctrico y con ventilador, pero quizás te faltó temperatura en el tuyo. @Abel gracias por la recetas de las almendras tostadas con sal.

@Emilia que bueno!!

@Alex gracias a ti por animarte con la receta.

@lelia mi horno es eléctrico y con ventilador, pero quizás te faltó temperatura en el tuyo.

]]> Por: lelia http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-16044 lelia Fri, 23 Sep 2011 18:58:18 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-16044 hola, Javi te referis al horno convencional a gas? porque yo las hice ahi pero en cuarenta minutos estaban crudas ,cuando paso una hora y media recien estubieron listas y muy ricas , lastima la demora , saludos !! hola, Javi te referis al horno convencional a gas? porque yo las hice ahi pero en cuarenta minutos estaban crudas ,cuando paso una hora y media recien estubieron listas y muy ricas , lastima la demora , saludos !!

]]> Por: Alex http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-16018 Alex Wed, 21 Sep 2011 13:56:52 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-16018 Sana, "limpia" y sencilla forma de hacer las patatas. La he hecho hoy mismo y han quedado perfectas. Gracias! Sana, “limpia” y sencilla forma de hacer las patatas. La he hecho hoy mismo y han quedado perfectas. Gracias!

]]> Por: emilia http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-15950 emilia Fri, 16 Sep 2011 18:10:24 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-15950 Bueno dicho y hecho,fantásticas las patatas fritas al horno, apenas he tenido que darles vuelta y han salido tostaditas. Decir que al pelarlas las he lavado como es normal pero una vez partidas ya no las he mojado otra vez y no han soltado aqua , ni las tienes que secar con papel..... cada maestrillo tiene su librillo. Saludos Bueno dicho y hecho,fantásticas las patatas fritas al horno, apenas he tenido que darles vuelta y han salido tostaditas. Decir que al pelarlas las he lavado como es normal pero una vez partidas ya no las he mojado otra vez y no han soltado aqua , ni las tienes que secar con papel….. cada maestrillo tiene su librillo. Saludos

]]> Por: emilia http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-15943 emilia Fri, 16 Sep 2011 10:51:52 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-15943 Que idea más genial, ahora mismo me pongo a hacerlas con unas patatas nuevas que me trajo ayer mi marido compradas directas de la huerta que tenemos aqui en Valdeganga (Albacete), luego os cuento. La patata es anticancerigena dijeron el otro día en Saver Vivir y también hablaron de las propiedades de las berengenas y aún más las de Almagro que son muy beneficiosas y el tomate con el aceitico de oliva maraviloso para arterias en fin que tenemos que volver a las comidas sanas y sencillas, digo yo..... Saludos, Emilia. Que idea más genial, ahora mismo me pongo a hacerlas con unas patatas nuevas que me trajo ayer mi marido compradas directas de la huerta que tenemos aqui en Valdeganga (Albacete), luego os cuento.
La patata es anticancerigena dijeron el otro día en Saver Vivir y también hablaron de las propiedades de las berengenas y aún más las de Almagro que son muy beneficiosas y el tomate con el aceitico de oliva maraviloso para arterias en fin que tenemos que volver a las comidas sanas y sencillas, digo yo….. Saludos, Emilia.

]]> Por: Abel http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-15888 Abel Sun, 11 Sep 2011 13:25:09 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-15888 Hola Javi,estoy preparando tus patatas al horno, seguro que salen buenisimas,le he puesto un toque de pimienta(verde,blanca,roja,negra),y antes he preparado unas almendras tostadas en sal,es decir en vez de freirlas e sustituido el aceite por sal y salen buenisimas y nada saladas. Se ponen unos minutos las almendras(con la piel) en agua, despues de escurren,se pone una cantidad de sal gorda parecida a la de almendras en la sarten y se van moviendo hasta que se ve que las almendras se han secado y un color mas blanquecino que antes de ponerlas en agua.Un saludo Hola Javi,estoy preparando tus patatas al horno, seguro que salen buenisimas,le he puesto un toque de pimienta(verde,blanca,roja,negra),y antes he preparado unas almendras tostadas en sal,es decir en vez de freirlas e sustituido el aceite por sal y salen buenisimas y nada saladas.
Se ponen unos minutos las almendras(con la piel) en agua, despues de escurren,se pone una cantidad de sal gorda parecida a la de almendras en la sarten y se van moviendo hasta que se ve que las almendras se han secado y un color mas blanquecino que antes de ponerlas en agua.Un saludo

]]> Por: Patatas fritas bajas en grasas | En tu línea http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-15603 Patatas fritas bajas en grasas | En tu línea Sun, 21 Aug 2011 13:51:24 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-15603 [...] Las patatas fritas, vamos a reconocerlo, nos gustan a todos y las comeríamos todos los días, pero nos frenan esos kilos de más con los que podemos hacernos si abusamos de ellas. ¡Pues se acabó ese problema! He traído una receta para que podáis comer hasta hartaros sin sufrir con los kilitos de más. Es una receta sin complicaciones y sin necesidad de aparatos extraños y carísimos. Sólo necesitarás unas gotitas de aceite de oliva para disfrutar al máximo de las patatas fritas. [...] [...] Las patatas fritas, vamos a reconocerlo, nos gustan a todos y las comeríamos todos los días, pero nos frenan esos kilos de más con los que podemos hacernos si abusamos de ellas. ¡Pues se acabó ese problema! He traído una receta para que podáis comer hasta hartaros sin sufrir con los kilitos de más. Es una receta sin complicaciones y sin necesidad de aparatos extraños y carísimos. Sólo necesitarás unas gotitas de aceite de oliva para disfrutar al máximo de las patatas fritas. [...]

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-15419 Javi Recetas Sat, 06 Aug 2011 07:27:37 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-15419 @Barbara muchas gracias por esos consejos para freir las patatas al horno. @Barbara muchas gracias por esos consejos para freir las patatas al horno.

]]> Por: Bárbara http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-15272 Bárbara Fri, 29 Jul 2011 21:42:21 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-15272 ¡Ah! Olvidaba deciros que al usar ese tipo de programa en el horno no es necesario darles la vuelta, porque ya se hacen ellas mismas por todas partes por igual. ¡Ah! Olvidaba deciros que al usar ese tipo de programa en el horno no es necesario darles la vuelta, porque ya se hacen ellas mismas por todas partes por igual.

]]> Por: Bárbara http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-15271 Bárbara Fri, 29 Jul 2011 21:39:09 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-15271 Hola, aquí os doy mis consejos con mis variaciones. Las patatas, una vez cortadas, las ponéis bajo el grifo y las laváis bien, para que suelten toda la fécula. Cuando el agua salga limpia, las sacáis y las secáis en un paño que no suelte pelusa o con papel de cocina. Al eliminar la fécula, se mejora mucho su nivel de cocinado en el horno. Y para las que tengan un horno moderno, aconsejo el programa que da calor arriba y abajo y tiene ventilador. ¡Un saludo! Hola,

aquí os doy mis consejos con mis variaciones. Las patatas, una vez cortadas, las ponéis bajo el grifo y las laváis bien, para que suelten toda la fécula. Cuando el agua salga limpia, las sacáis y las secáis en un paño que no suelte pelusa o con papel de cocina. Al eliminar la fécula, se mejora mucho su nivel de cocinado en el horno.
Y para las que tengan un horno moderno, aconsejo el programa que da calor arriba y abajo y tiene ventilador.
¡Un saludo!

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-14876 Javi Recetas Sat, 18 Jun 2011 07:51:06 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-14876 @Juan buena idea lo de las patatas congeladas!! @Juan buena idea lo de las patatas congeladas!!

]]> Por: Juan Mª http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-14784 Juan Mª Mon, 13 Jun 2011 12:51:21 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-14784 Estupenda idea. El caso es que soy soltero y estoy haciendo dieta (estoy muy animado y he perdido mucho peso a base de dieta sana y deporte diario). Hoy me apetecía darme un capricho y saltar la dieta y he de decir que las patatas han quedado estupendas y mucho menos pesada y grasosas. He hecho una pequeña variación pero el resultado ha sido también bueno. En vez de cortar patatas he cogido patatas congeladas. Han quedado estupendas. Me he podido dar mi capricho y con menos calorías. Gracias por la receta. Estupenda idea.

El caso es que soy soltero y estoy haciendo dieta (estoy muy animado y he perdido mucho peso a base de dieta sana y deporte diario). Hoy me apetecía darme un capricho y saltar la dieta y he de decir que las patatas han quedado estupendas y mucho menos pesada y grasosas.

He hecho una pequeña variación pero el resultado ha sido también bueno. En vez de cortar patatas he cogido patatas congeladas. Han quedado estupendas. Me he podido dar mi capricho y con menos calorías.

Gracias por la receta.

]]> Por: Fabian http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-13376 Fabian Sun, 27 Mar 2011 16:39:16 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-13376 Muy buenasss, las he hecho y me han quedado buenísimas!!!! me encanta!!!, me he tirado sentado un buen rato delante del horno, tenía un hambrazo!!!, y tenía la lucecita encendida y las miraba como se hacían mientras se me caía la baba!! Grrrrr. @Laura, las patatas del McDonalds tienen un trabajo muy tedioso, ya que se cortan, se cuecen en agua un poco para hacerlas por fuera y se frien durante muy pocos minutos (creo que 1) a fuego alto para que se sellen. Se congelan, y tras congelarlas, llegan al McDonalds y las vuelven a freir y te las sirven. Si buscas un poco hay una receta por ahi. en el blog de Directo Al Paladar (no se si puedo hacer publicidad jejejej) lo explican perfectamente Muy buenasss, las he hecho y me han quedado buenísimas!!!! me encanta!!!, me he tirado sentado un buen rato delante del horno, tenía un hambrazo!!!, y tenía la lucecita encendida y las miraba como se hacían mientras se me caía la baba!! Grrrrr.

@Laura, las patatas del McDonalds tienen un trabajo muy tedioso, ya que se cortan, se cuecen en agua un poco para hacerlas por fuera y se frien durante muy pocos minutos (creo que 1) a fuego alto para que se sellen. Se congelan, y tras congelarlas, llegan al McDonalds y las vuelven a freir y te las sirven. Si buscas un poco hay una receta por ahi. en el blog de Directo Al Paladar (no se si puedo hacer publicidad jejejej) lo explican perfectamente

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-13113 Javi Recetas Mon, 07 Mar 2011 22:44:57 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-13113 @keti quizás no eran las patatas más adecuadas, prueba otro tipo. @keti quizás no eran las patatas más adecuadas, prueba otro tipo.

]]> Por: Keti http://www.javirecetas.com/patatas-fritas-al-horno/comment-page-2/#comment-13076 Keti Sat, 05 Mar 2011 16:38:01 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=18#comment-13076 Hola hice las papas y no me resultó soltaron mucho jugo y quedaron crudas y eso que las hice a la temperatura correspondiente. Alguna sugerencia??? Hola hice las papas y no me resultó soltaron mucho jugo y quedaron crudas y eso que las hice a la temperatura correspondiente.
Alguna sugerencia???

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