Comentarios en: Lionesas con Mousse de Foie de pato AOSTE, Huevo hilado y Cebolla crujiente http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/ Recetas de cocina paso a paso Sat, 31 Jul 2010 22:06:59 +0200 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5663 Javi Recetas Sun, 03 Jan 2010 07:49:34 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5663 @Pilar me pasé por tu blog y me encantaron los cisnes que preparaste, mejor que los míos!! @Pilar me pasé por tu blog y me encantaron los cisnes que preparaste, mejor que los míos!!

]]> Por: Pilar http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5656 Pilar Sat, 02 Jan 2010 23:43:17 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5656 Javi, las hice para el día de Navidad y quede como una reynona ja ja ja, las he publicado en el blog espero que no te moleste, pero es que es una recetaza. besos y feliz año Javi, las hice para el día de Navidad y quede como una reynona ja ja ja, las he publicado en el blog espero que no te moleste, pero es que es una recetaza. besos y feliz año

]]> Por: Recetas de Navidad 09 http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5557 Recetas de Navidad 09 Wed, 30 Dec 2009 07:09:55 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5557 [...] entrante podéis poner las lionesas de huevo hilado que preparamos el otro día con pasta choux y aprovechando que el año pasado aprendimos a hacer [...] [...] entrante podéis poner las lionesas de huevo hilado que preparamos el otro día con pasta choux y aprovechando que el año pasado aprendimos a hacer [...]

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5516 Javi Recetas Mon, 28 Dec 2009 06:48:13 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5516 @Isabel espero que te gusten las recetas. Felices Fiestas. @Isabel espero que te gusten las recetas. Felices Fiestas.

]]> Por: Isabel http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5499 Isabel Sat, 26 Dec 2009 10:56:20 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5499 Ya sabes que soy admiradora de todas tus recetas, con tu permiso te cojo la idea de esta entrada y del arbol de navidad. Tienen que estar buenisimo. Felices Fiestas. Ya sabes que soy admiradora de todas tus recetas, con tu permiso te cojo la idea de esta entrada y del arbol de navidad. Tienen que estar buenisimo. Felices Fiestas.

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5419 Javi Recetas Wed, 23 Dec 2009 08:02:18 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5419 @Cris el huevo hilado está muy rico con jamón cocido o con paté, pruebalo. @Cris el huevo hilado está muy rico con jamón cocido o con paté, pruebalo.

]]> Por: Cris http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5308 Cris Fri, 18 Dec 2009 15:50:17 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5308 Esta receta tiene una pinta estupenda,nunca he probado el huevo hilado, pero me voy a arriesgar.Estoy segura de que tu receta les va a encantar. Esta receta tiene una pinta estupenda,nunca he probado el huevo hilado, pero me voy a arriesgar.Estoy segura de que tu receta les va a encantar.

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5285 Javi Recetas Fri, 18 Dec 2009 07:43:11 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5285 @katy al final de la receta se explica como hacer los cisnes con pasta choux. @zerogluten :) @Alfonso la verdad es que si lo pones en una mesa queda de maravilla ;) @Futurobloguero no se que ha pasado con esa entrada, me ha dado un problema y he creado una nueva con el mismo nombre, ya está arreglado, gracias. @mariana a las ciruelas le va muy bien de guarnición unos champiñones dorados con mantequilla, con puerros y alguna otra verdura con unas gotas de vino dulce. @katy al final de la receta se explica como hacer los cisnes con pasta choux.

@zerogluten :)

@Alfonso la verdad es que si lo pones en una mesa queda de maravilla ;)

@Futurobloguero no se que ha pasado con esa entrada, me ha dado un problema y he creado una nueva con el mismo nombre, ya está arreglado, gracias.

@mariana a las ciruelas le va muy bien de guarnición unos champiñones dorados con mantequilla, con puerros y alguna otra verdura con unas gotas de vino dulce.

]]> Por: mariana suluaga http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5284 mariana suluaga Thu, 17 Dec 2009 23:19:23 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5284 hola felicidades por el triunfo muy merecido, lindisimos los cisnes y si daria pena comercelos, quisiera que me orientaras por que quiero preparar un lomo a la ciruela pero lo que no se es con que tipo de guarnicion la prodria acompañar, por favor contestame, que tengas un feliz 2010 y que sigas dandonos màs recetas deliciosas,por cierto los frijolitos me quedaron deliciosos. bay. hola felicidades por el triunfo muy merecido, lindisimos los cisnes y si daria pena comercelos, quisiera que me orientaras por que quiero preparar un lomo a la ciruela pero lo que no se es con que tipo de guarnicion la prodria acompañar, por favor contestame, que tengas un feliz 2010 y que sigas dandonos màs recetas deliciosas,por cierto los frijolitos me quedaron deliciosos. bay.

]]> Por: Futurobloguero http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5252 Futurobloguero Wed, 16 Dec 2009 18:20:52 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5252 Javi, creo que falla el enlace a comentarios de la nueva entrada. Mira a ver. En cualquier caso, ya estoy deseando ver ese lomo relleno, y las sugerencias para los volovanes... Nabrazo Javi, creo que falla el enlace a comentarios de la nueva entrada.

Mira a ver.

En cualquier caso, ya estoy deseando ver ese lomo relleno, y las sugerencias para los volovanes…

Nabrazo

]]> Por: Alfonso Derechupete http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5251 Alfonso Derechupete Wed, 16 Dec 2009 18:05:11 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5251 No sólo esta rico, sino que entra por los ojos. Muy bueno Javi. No sólo esta rico, sino que entra por los ojos. Muy bueno Javi.

]]> Por: zerogluten http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5250 zerogluten Wed, 16 Dec 2009 17:49:16 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5250 Las lionesas más elegantes jamás vistas. Besitos sin gluten. Las lionesas más elegantes jamás vistas.
Besitos sin gluten.

]]> Por: katy lara http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5248 katy lara Wed, 16 Dec 2009 14:53:39 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5248 lo que no se como hago los cisnes si pueden ayudarme se los agradecere, me encanta la cocina los quiero lo que no se como hago los cisnes si pueden ayudarme se los agradecere, me encanta la cocina los quiero

]]> Por: katy lara http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5247 katy lara Wed, 16 Dec 2009 14:51:58 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5247 me encanto mucho la receta, soy de venezuela por primera vez la voy hacer espero que me quede bien para encantar a mi familia en estas navidades graciasssssssssssssss me encanto mucho la receta, soy de venezuela por primera vez la voy hacer espero que me quede bien para encantar a mi familia en estas navidades graciasssssssssssssss

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5242 Javi Recetas Wed, 16 Dec 2009 08:04:13 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5242 @macufeliz muchas gracias, ya me contarás como te quedan tus lionesas. @Tasloka cuando prepares los cuellos de cisnes haz más de los que quieras usar porque alguno se romperá o saldrá feo ;) @macufeliz muchas gracias, ya me contarás como te quedan tus lionesas.

@Tasloka cuando prepares los cuellos de cisnes haz más de los que quieras usar porque alguno se romperá o saldrá feo ;)

]]> Por: tasloka http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5235 tasloka Tue, 15 Dec 2009 12:57:27 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5235 ¡Que maravilla de cisnes!! muy originales, me han encantado y espero que a mis invitados tambien les encanten, por que los pienso hacer para navidad. Gracias por tus geniales ideas! eres un crak! ¡Que maravilla de cisnes!! muy originales, me han encantado y espero que a mis invitados tambien les encanten, por que los pienso hacer para navidad. Gracias por tus geniales ideas! eres un crak!

]]> Por: macufeliz http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5233 macufeliz Tue, 15 Dec 2009 10:48:29 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5233 Contigo sí que parecen fáciles las cosas!! Te han quedado espectaculares estos cisnes, para dejar boquiabierto a cualquiera!! Creo que en estas fiestas me animaré con la pasta choux. Saludos y enhorabuena por tu web! Contigo sí que parecen fáciles las cosas!! Te han quedado espectaculares estos cisnes, para dejar boquiabierto a cualquiera!! Creo que en estas fiestas me animaré con la pasta choux.

Saludos y enhorabuena por tu web!

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5224 Javi Recetas Tue, 15 Dec 2009 08:05:08 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5224 @Carmen tuviste algún problema concreto con tus lionesas, es para ver si podemos arreglarlo ;) @Iscariote un abrazo. @Lorena no sabes como me alegra saber que te ha gustado. @Raquel pues normalmente sí, porque al hincharse si la usas solo como bases queda demasiado vacía. También puedes hacerle un agujero a un profiterol por debajo y rellenarlo con manga pastelera sin cortarlo. @Ana espero que lo pruebes. @Carmen tuviste algún problema concreto con tus lionesas, es para ver si podemos arreglarlo ;)

@Iscariote un abrazo.

@Lorena no sabes como me alegra saber que te ha gustado.

@Raquel pues normalmente sí, porque al hincharse si la usas solo como bases queda demasiado vacía. También puedes hacerle un agujero a un profiterol por debajo y rellenarlo con manga pastelera sin cortarlo.

@Ana espero que lo pruebes.

]]> Por: Ana Inés http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5220 Ana Inés Tue, 15 Dec 2009 04:18:36 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5220 Qué bonita receta Javi! Me encanta la pasta choux con rellenos salados. Con ese relleno debe quedar delicioso. Qué bonita receta Javi! Me encanta la pasta choux con rellenos salados. Con ese relleno debe quedar delicioso.

]]> Por: Raquel http://www.javirecetas.com/lionesas-con-mousse-de-foie-de-pato-aoste-huevo-hilado-y-cebolla-crujiente/comment-page-1/#comment-5205 Raquel Mon, 14 Dec 2009 09:33:59 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=291#comment-5205 Buenos días Javi. En el otro post te pregunté lo de poner un poco de masa, el relleno y más masa para que quedase todo unido, pero estos bocados siempre se hacen abriendo la masa a la mitad y metiendo el relleno cuando están frios, no?. Buenos días Javi. En el otro post te pregunté lo de poner un poco de masa, el relleno y más masa para que quedase todo unido, pero estos bocados siempre se hacen abriendo la masa a la mitad y metiendo el relleno cuando están frios, no?.

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