PUBLICADO EL 30-11-2022 POR JAVI RECETAS
Garbanzos con Verduras. Ya llevamos un par de días con frío así que he pensado que no estaría de más preparar un buen potaje. La receta es muy sencilla pero conviene tener en cuenta un par de cosas para que quede bien sabroso. Lo primero es que al usar solo verduras, sin ningún tipo de […]
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PUBLICADO EL 14-11-2022 POR JAVI RECETAS
Patatas con Costillas Adobadas. Cuando me sale un platazo como estas Patatas con Costillas me emociono mientras escribo la receta. Y es que estas Costillas Adobadas son cosa seria, una guiso tradicional con un sabor de los que quita el sentido y una presencia espectacular. Dicho esto no haré más introducción a la receta y […]
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PUBLICADO EL 08-11-2022 POR JAVI RECETAS
Goulash de Ternera. Hoy vamos a ver como preparar un Goulash (gulash o gulasch) de ternera super fácil de preparar y tan rico que te va a faltar pan para mojar en la salsa. El Goulash más famoso o conocido posiblemente sea el Goulash Húngaro y puede servirse como una sopa o reduciendo bien el […]
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PUBLICADO EL 02-11-2022 POR JAVI RECETAS
Quesadillas de Pollo. Hoy vamos a ver como preparar unas deliciosas Quesadillas de Pollo super fáciles de hacer y que quedan super ricas. Las quesadillas tradicionales se suelen preparar con pollo desmenuzado o pollo deshilachado, como si fuera Pulled Pork pero con pollo en vez de con cerdo. El problema es que hay que guisar […]
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PUBLICADO EL 06-09-2022 POR JAVI RECETAS
Potaje de Habichuelas con Chorizo. Tenía pensando reservar este potaje para cuando hiciese más frío pero ayer noté el fresquito y pensé en lo bien que caería un buen plato de Habichuelas o Alubias con Chorizo al estilo andaluz. Así que aquí estoy dando comienzo oficialmente a la temporada de cuchareo 🙂 Y nada mejor […]
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