Baklava de Pistacho. Hace ya bastante tiempo publiqué una receta de Baklava con Nueces que quedaba riquísima e incluso grabé un vídeo que te recomiendo que veas para que te sirva de orientación de como preparar este postre turco. Desde entonces tenía muchas ganas de publicar otra receta con pistachos de este rico dulce y […]
Brownie de Calabaza y Chocolate. Ya teníamos un Brownie de Chocolate y otro super cremoso de Nutella pero como estamos en Octubre y este es el mes de la calabaza no he podido resistirme a preparar esta otra versión de Brownie con Calabaza y nueces que queda super rico y además es super vistoso. Hay […]
Trufas de Chocolate Blanco y Coco. Hace ya «un porrón de tiempo» publiqué las Trufas de Chocolate y dije que pronto veríamos las Trufas de Chocolate Blanco 🙂 Quién ya conoce el blog sabe que cuando digo «pronto» en verdad lo que quiero decir es que tengo intención de hacerlo pero no se cuando y […]
Melocotón Caramelizado con Helado. A mi me encanta el melocotón y desde hace un montón de tiempo tenía muchas ganas de preparar un postre con melocotón caramelizado. He probado distintas variantes, como hacer los melocotones asados al horno y también los melocotones rellenos de helado pero esta receta me parece la más sencilla de preparar, […]
Macarrones con Queso. Hoy vamos a ver como preparar unos macarrones con queso (Chessy Macaroni o Mac and Cheese que dirían los americanos) que podemos hacer tanto con horno como sin horno. En la receta primero veremos la forma más tradicional de hacerlos, o como más le gusta a los americanos, que es gratinando los […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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