Libros de Cocina para Regalar. Este año se ha puesto de moda en muchos blogs recomendar libros de cocina para regalar en Reyes. Yo llevo varios años recomendado alguno para Reyes, pero como este año parece que ha sido la explosión de la publicación de los libros de cocina escritos por blogueras y blogueros he [...]

Cocina fácil para DUMMIES.Hace mucho tiempo que tengo pendiente hablaros de este libro que tengo en casa desde hace varios meses pero ya sabéis que siempre ando liado con una cosa u otra y se me quedan montones de cosas en el tintero. Pero en esta ocasión no quiero que sea así y quiero contaros [...]

Cocina sin Humos. Hace poco más de un mes nuestro amigo Falsarius publicó “Cocina sin Humos” un nuevo libro tan impostor como todos los demás. Y es que aunque en este libro no aparezca en portada la frase “cocina para impostores” no se pude negar que sigue al pie de la letra los principios que [...]

Ya os avisé que tenía pendiente hablaros de un par de libros de repostería y no quiero que llegue el día de reyes sin hacer este post sobre el último libro del chef más impostor de toda la blogosfera (y de la prensa, la radio, ….). Como habréis adivinado los que ya lo conocéis estoy [...]

El otro día os adelantaba en Recetas de Navidad 2009 que os iba a hablar de un par de libros sobre repostería de un par de amigos del blog. Hoy os traigo el primero de ellos titulado A. (apunto) un recetario de pastelería del Consorcio Escuela de Hostelería de Cádiz. El libro ha sido escrito [...]