Arroz con Tomate
Sé que a mi padre le han preguntado por este Arroz con Tomate y como hace un tiempo que no publico una receta de arroz pues aquà tenéis la receta del arroz con tomate que hace mi madre y que a mà me encanta. Es una receta fácil, contundente y que no lleva demasiado tiempo. [...]
Merluza en Salsa
El otro dĂa querĂa preparar una merluza en salsa verde, pero no tenĂa almejas, asĂ que preferĂ improvisar un poco con lo que tenĂa en casa e hice una merluza en salsa, con un poco de verde , pero que no es la receta vasca tĂpica de merluza en salsa verde. Esta es una de [...]
Pollo al LimĂłn. Receta China
Otra receta de comida china, en este caso un pollo al limón con un sabor de auténtico restaurante chino. La receta es muy sencilla y fácil de preparar, calculo que en unos 25 minutos está lista ya que mientras se marina el pollo vamos preparando la salsa de limón. Es importante usar un vino de [...]
Crema de CalabacĂn
La Crema de CalabacĂn puede prepararse de muchas maneras (como todas las recetas) pero creo que podrĂan diferenciarse dos maneras fundamentales (sin tener en cuentas los ingredientes) de preparar una crema de calabacĂn. Por un lado está la receta en la que todos los ingredientes van cocidos en agua o caldo y por otro lado [...]
Arroz con Pollo
Hoy toca arroz con pollo, pero no un arroz con pollo cualquiera, arroz con pechuga de pollo. Otro dĂa veremos como hacer arroz con pollo con un pollo troceado pero hoy prefiero compartir con ustedes esta receta de mama, que siempre la hace con pechuga de pollo y que a mi me encanta. Además el [...]
