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Puchero Gaditano

PUBLICADO EL 09-05-2012 POR JAVI RECETAS
Puchero Gaditano

Puchero Andaluz, una receta que te servirá de base para elaborar diferentes platos ya que de el obtenemos un caldo de pollo y verduras de primera, garbanzos cocidos y carne guisada. Con un buen Puchero Andaluz se pueden hacer croquetas de puchero, ropa vieja, sandwich de pollo, sopa de picadillo, arroz del puchero, cremas de verduras… Así que merece la pena aprender a prepararlo.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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