Comentarios en: Carne al Toro. Receta fácil

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Wed, 21 Dec 2011 15:59:13 +0000

Ya hace mucho que publiqué esta receta, por eso, a partir de hoy los comentarios de esta receta quedan cerrados para poder dedicar más tiempo a otras recetas más nuevas que puedan generar más dudas.

Gracias a tod@s por vuestros comentarios!!!

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Wed, 21 Dec 2011 15:58:20 +0000

@Lidia que bueno, me alegro mucho de que te gustara la receta.

@Merchi bien va a quedar, no es muy elegante pero tiene un sabor riquísimo. Para 12 calcula un mínimo de 200 gramos de carne por persona. Multiplica la receta por 6 menos la sal (ve probando) y el vino (con 750 ml tendrá bastante). Si te falta líquido añade agua, no más vino!!

Por: Merchi

Merchi — Tue, 06 Dec 2011 13:45:21 +0000

Hola, Javi, me ha encantado la receta. Estoy pensando hacerla para Navidad, pues estoy un poco cansada de todas las carnes tipicas de esas fechas. ¿Crees que quedaría bien? ¿Y como arreglo lo de subir los ingredientes para unas 12 personas? jajajaja, es lo que peor veo. En fin, un beso, me encanta tu página.

Por: Lidia

Lidia — Mon, 05 Dec 2011 16:04:21 +0000

Hola Javi!le hice esta receta el otro día a mi chico para cenar y nos gusto mucho a los dos,aparte de ser muy fácil de hacer el sabor es muy bueno!muchas gracias por estas recetas seguiré probando mas.un saludo

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Sun, 20 Nov 2011 09:25:06 +0000

@sofia acabo de arreglar la receta, es una cuchara pequeña, y para que no quede muy fuerte mejor una guindilla para cada 2 o 4 personas. Un saludo paisana!!!

Por: sofía

sofía — Sat, 19 Nov 2011 10:19:21 +0000

Se me olvidaba, ¿cuántas guindillas (“pimiento chi” en mi pueblo) le pongo?. Un saludo desde Chiclana.

Por: sofía

sofía — Sat, 19 Nov 2011 10:13:53 +0000

Hola Javi, tengo una duda. Al decir una cucharada de especias de caracoles, te refieres a una cuchara sopera o de postre. Es que nunca he trabajado con las especias de caracoles y no sé qué tal son de fuertes. Gracias y un saludo.

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Sat, 24 Sep 2011 07:21:17 +0000

@Míriam muchas gracias por tu comentario paisana!!! Y lo del restaurante lo veo chungo, jejejeje!!

@María me parece un paso estupendo el que haces en tu receta para sacarle todo el sabor a la carne

Por: María

María — Fri, 23 Sep 2011 11:40:11 +0000

Hola Javi!, he visto varias veces tu blog (que me gusta mucho) pero nunca te había escrito. La carne al toro es un plato que me encanta, yo la hago o bien más o menos como tú, o directamente le echo especias para carne al toro (Marca El Flojo).
Una pequeña variante es que antes de refreir la cebolla y el ajo, echo la carne y la marco, así suelta su sabor y cuando haces ahí la cebollita sale muy rico.
Saludos!

Por: Míriam

Míriam — Wed, 14 Sep 2011 10:08:51 +0000

¡Hola!
Bueno, llevo un tiempecillo entrando en tu blog que un buen día descubrí por casualidad. Y ahora, cada vez que tengo dudas para cocinar algo, lo primero que meto en google ya no es la receta sino tu blog… Porque hasta ahora todo (TODO) lo que he cocinado siguiendo tus pasos me ha salido GENIAL. Incluso cuando mi padre quiere cocinar y tiene dudas, le abro tu página para que busque qué cocinar.
Y bueno, esta fue la primera receta que hice igual que tú y que cada vez que cocino, triunfa totalmente, y hoy, que me he pasado por aquí para ver de nuevo los ingredientes y que no me falte de ná, pues he decidido pasarme a saludar a mi paisano.

Oye y que si abres un restaurante o algo, avisa ¿eh?!!

Saludos!!

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Fri, 05 Aug 2011 09:57:14 +0000

@manoli muchas gracias a ti por la promoción!!

Por: Manoli

Manoli — Thu, 04 Aug 2011 16:39:11 +0000

Gracias por contestarme!Estoy como loca recomendando tu página a todas mis amigas.Un saludo

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Sun, 31 Jul 2011 11:41:08 +0000

@Manoli en olla express se puede pero no le tengo cogido el tiempo. Prueba 20 minutos y si le falta lo haces al fuego y la próxima vez ya sabes que tienes que ir añadiendo más tiempo ;

Por: Manoli

Manoli — Sun, 24 Jul 2011 17:39:34 +0000

Hola Javi!Llevo meses siguiendo tu estupenda página y por fín me decidi ayer a hacer la carne al toro.Está de muerte!!!Como tu dices igual de buena que la que se come en las ventas.Tengo una pregunta,¿se podria hacer en olla exprés?Si es asi cuanto tiempo?Gracias por compartir estas recetas sencillas que nos hacen quedar como una reina.Un saludo.

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Sun, 15 May 2011 09:00:17 +0000

@Juan Jesús muchas gracias!!

Por: Juan Jesús

Juan Jesús — Thu, 12 May 2011 17:22:19 +0000

Javi la receta excelente!!! La estaba buscando pero no había ninguna que me combenciera y vi la tuya y guau!! estupenda ahora mismo la estoy terminando pero ya la probe. Por mi familia no puede echarle más picante y solo le eche media cucharadita pero para la próxima le echo una entera.
Excelente sigue así maquina.

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Sun, 06 Feb 2011 09:48:06 +0000

@belen la próxima vez deja a fuego más lento para que no se evapore el líquido. A ver que tal?

Por: belen

belen — Fri, 04 Feb 2011 22:12:01 +0000

hola,hoy he hecho la carne al toro y echandole las mismas cantidades que tu pones se me ha ido quedando seco y le he tenido que echar mas vino blanco y ademas no se me ha quedado la carne excesivamente blanda.aun asi esta buena

Por: Javi Recetas

Javi Recetas — Mon, 20 Dec 2010 11:48:51 +0000

@Tomas gracias por el aporte.

Por: Tomás

Tomás — Wed, 15 Dec 2010 09:36:23 +0000

Enhorabuena por la receta.
Puede mejorarse utilizando vino fino en lugar de cualquier blanco.
Me gustaría aclarar un poco lo de -carne al toro- ,su nombre se le da porque la receta original se elabora con carne de toro despues de una corrida, ésta si que es para chuparse los dedos, pero a falta de pan… Probarla si teneis la oportunidad, notareis la diferencia.
saludos.