Archivo de enero 2010

El año pasado terminó estupendamente, ganando el premio al mejor blog gastronómico en Bitacoras 09 y con más de 800.000 páginas vistas tan solo en el mes de Diciembre. Y este año empezamos por todo lo grande siendo uno de los ganadores del mejor bloguero mediatico de Canal Cocina compartiendo esta distinción con El Cocinero Fiel, Falsarius Chef, Chefuri y Gastronomía & Cía.

Además en la categoría estrella del concurso (la del voto popular) se proclaman como mejores blogueros de la cocina Ondakín, Alta Gastronomía y nuestra amiga Silvia de Mi Dulce Tentación, junto con otros siete blogs entre los que quiero destacar a La cocina de Ile y sobre todo a mi paisana Mar de Vamos a cociMar. A todos mi más sincera enhorabuena y estoy impaciente por verlos en la tele pues para los que no lo sepais uno de los premios de este concurso es que todos los ganadores grabarán su propio programa en Canal Cocina

Bueno cambiando de tercio ya sabéis que llevo unas semanas sin actualizar el blog y es que he estado un pelín liado. Además el mal tiempo no ayuda para hacer las fotos (casi siempre las hago con luz natural en el exterior) y eso me ha frenado mucho a la hora de publicar nuevas recetas. De todas formas esta semana volveremos a la carga con nuevos “paso a paso” y poniendonos al día con todo lo que queda pendiente, sobre todo los artículos prometidos sobres fotografía gastronómica.

Este año nos esperan cosas muy interesantes de las que os iré hablando poco a poco, de momento tras cumplir todos los objetivos del año pasado este año intentaré superar el millón de páginas vistas en un solo mes y alcanzar los 15.ooo suscriptores. No será fácil pero que nadie diga que no se intentará

Os mantendré al día. Enhorabuena de nuevo a todos los ganadores y muchas gracias a los que nos visitais cada día, haciendo posible momentos como éste.

Un saludo cociner@s!!!

Ya os avisé que tenía pendiente hablaros de un par de libros de repostería y no quiero que llegue el día de reyes sin hacer este post sobre el último libro del chef más impostor de toda la blogosfera (y de la prensa, la radio, ….).

Como habréis adivinado los que ya lo conocéis estoy hablando Falsarius Chef (Cocina para impostores) que ha publicado su tercer libro, esta vez dedicado a los más golosos de la casa, titulado “El libro de postres de Falsarius Chef”.

En el libro encontrarás muchas recetas para quedar como un auténtico pastelero sin tener ni idea de repostería ya que siguiendo con el espíritu “impostor” solo tendrás que combinar productos ya preparados para alcanzar resultados sorprendentes como las “tortas pataky”, las “tortas antitabaco” o el “vodkata”. Y además de conseguir buenos platos para una merienda o para rematar una comida, te lo vas a pasar en grande leyendo el libro que está repleto del fino humor característico de Falsarius.

Solo le veo un problema, si triunfas en casa con uno de estos postres y te preguntan por la receta …. tendrás que mentir como un auténtico impostor!!!!

Un saludo a todos y feliz 2010!!